焦点提醒：为切实提高监管人员食物平安监管能力，学校食堂承包运营企业、校外供餐单元食物平安办理人员和从业人员食物平安义务认识和职业素养，9月5日下战书，郑州市市场监管局组织召开全市校园食物平安培训（视频）会，各区县（市）市场监管局餐饮食物平安分担带领及工做人员、区县（市）学校食堂、学校食堂承包运营企业、……（世界食物网-）为切实提高监管人员食物平安监管能力，提高学校食堂、学校食堂承包运营企业、校外供餐单元食物平安办理人员和从业人员食物平安义务认识和职业素养，9月5日下战书，郑州市市场监管局组织召开全市校园食物平安培训（视频）会，各区县（市）市场监管局餐饮食物平安分担带领及工做人员、区县（市）学校食堂、学校食堂承包运营企业、校外供餐单元食物平安办理人员和从业人员等近三万人次收听收看培训。市市场监管局餐饮食物平安监管处相关担任同志连系具体案例，从集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理、单元食堂食物平安监视办理、食堂承包运营单元、校外供餐企业若何落实从体义务、监管部分若何落实监管义务等内容进行了细致解读。本次培训进一步加强了全市校园食物平安风险认识和办理能力，提拔了校园食物平安风险防控能力，通过破解校园食物平安办理中的难点和瓶颈，督促了学校食堂和校外供餐企业落实从体义务。下一步，郑州市市场监管局将以“零”立场建牢校园食物平安防地，持续深化校园食物平安监管，加大对学校食堂、学校食堂承包运营企业、校外供餐单元的查抄力度，督促指点企业成立合适本身现实的食物平安风险管控清单，周排查、月安排”工做轨制，加大对校园食物平安监管人员、食堂从业人员的培训，提拔风险认识和职业素养，通过监管取办事并沉、义务取共治连系，织密校园食物平安防护网，让家长安心、社会。