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无堂食外卖若何把好“入口关”


           

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  一些处所出台、实施更严酷的行业尺度,正在从业者准入门槛、食物加工制做等方面,指导商家提高办理和食物平安程度。如7月1日,市场监视办理局发布的《无堂食外卖运营办事规范》正式实施;杭州市发布的《无堂食外卖堆积区办理规范》集体尺度也于7月13日正式实施。

  近两个月来,记者正在一些处所查询拜访发觉,无堂食外卖门槛低、合作激烈,存正在食物平安现患。

  外卖平台也进一步强化天分审核、公示监视等行动。记者从美团获悉,美团成立违规商家公示机制,对现实运营场合取天分载明地址不分歧的商家,当即采纳下线处置,将严沉违规商家列入高风险名单。

  中消费者权益保研究会副秘书长陈音江引见,他们曾通过手艺手段对收集餐饮平台进行查询拜访,发觉有商家存正在一证多开、实地核查中发觉,部门餐厅存正在供给食物、场地达不到食物平安要求,变质或过时等风险。

  若何进一步加强对无堂食外卖的监管,消弭可能存正在的现患?9月24日,市场监管总局组织草拟的《外卖平台办事办理根基要求(收罗看法稿)》正式公开收罗看法,针对相关乱象,从商户入驻、食物平安底线。业内人士认为,这是平台经济管理精细化、尺度化的主要标记。


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