这种自动进化、向内求索的企业文化，其实早已有之。自2017年起，“秦关面道”便正在内部奉行“裂变创业”模式，让焦点员工无机会成为新店的股东，这不只极大地激发了团队的创业热情，也从轨制上保障了办事质量的不变取传承，为品牌的持续扩张奠基了的人才根本。

　　2010年，是品牌成长的环节节点，陕西面馆成功升级为“秦关面道”品牌，了尺度化、连锁化运营的新篇章。二十年来，品牌一直“传承陕西面食典范，三秦面食文化”的，将一碗面做成了大文章。其招牌产物腊汁肉夹馍和油泼面曾荣获亚洲金菜式荣誉，几十种陕西特色食物形成了其强大的产物矩阵。截至目前，“秦关面道”已具有30+曲营店，面巷35+门店，遍及大湾区周边城市，并具有一个超4000平方米的大型地方厨房，办事笼盖超百万人次，成为华南地域西北菜品类的领军品牌。

　　“我们近期自动组织了全员高管进修，深切复盘行业问题，挑和，寻求处理方式。”冯总强调，“我们内部构成了一个果断的共识——‘门店运营的事就是大师的事，也是公司的事’。”这种将门店问题视为公司焦点问题的高度义务感，确保了办理指令可以或许高效落地，也强化了全体员工的凝结力取危机认识。

　　取此同时，公司旗下另一个品牌“面巷”也同样表示不俗。据透露，“面巷”品牌目前具有跨越35+自营取加盟店，其定位取“秦关面道”构成明显互补。“面巷”从打“玲珑精美”，投资更矫捷，旨正在以更快的速度渗入社区、商圈等多元场景，满脚消费者对于便利、质量简餐的需求。

　　近期，餐饮行业面对诸多挑和取“漩涡事务”，从食物平安到风浪，无一不正在着企业的内功取定力。面临这一布景，冯总引见，公司并未被动应对，而是选择自动出击。

　　这一“沉仓曲营做深度，加盟拓广度”的双品牌计谋，彰显了公司办理层对市场精准的洞察力。通过“秦关面道”树立身牌高度取行业尺度，依托“面巷”实现市场的快速笼盖取规模效应，两者协同并进，配合建立了公司正在陕西面食和西北菜范畴的坚忍护城河。

　　金秋十月，东莞餐饮市场再传佳音。10月18日，出名西北面食物牌“秦关面道”正在东莞大朗送来其第32家曲营店的全新开业。这不只是一个新门店的落成，更是一个深耕华南市场近二十年的餐饮品牌里程碑式的逾越，标记着其背后运营公司——面巷（深圳）餐饮办理无限公司（以下简称“面巷餐饮”）以“秦关面道”取“面巷”双品牌计谋，正在中式面食快餐的赛道上驶入了加快成长的新阶段。

　　开业仪式现场，人头攒动，熟悉的陕西面喷鼻取新店的喜庆氛围交错正在一路。对于很多老顾客而言，“秦关面道”早已不只仅是一个就餐选择，更是一份承载了多年感情的回忆。

　　正在开业典礼上，面巷（深圳）餐饮办理无限公司冯金蔚总司理向清晰阐述了公司的品牌架构。他指出，“秦关面道”是公司旗下自营的以曲营运营的中式小正餐餐饮品牌，以其深挚的文化底蕴、不变的产物质量和舒服的用餐，牢牢占领了市场的中坚地位。

　　第32家曲营店的开业，是一个阶段的收官，更是新征程的宏亮军号。这家以陕西面食起身的企业，正以其稳健的程序和清晰的视野，朝着“打制中式快餐典型”的雄伟方针稳步迈进，其将来的成长，值得市场等候。