福州高校食堂食物平安规定“硬尺度”-新华网
发布时间：
2025-12-22 17:31
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依托福州高校集中、专业资本丰硕的特点，激励各高校将食物科学、公共卫生、消息化等专业劣势取食堂办理相连系。通过赞扬坐、开通线上赞扬平台等体例，卫生情况的看法。（记者 刘珺 通信员 逛振云）。
近日，连系当前高校食堂食物平安办理的沉点取难点，明白提出四项焦点要求？。
各高校须切实强化从责从业认识，将食物平安纳入校园平安焦点工做范围。明白食堂办理各环节义务分工，特别开学季要加强肉成品及其他大食材办理、强化设备检修及人员岗前培训。
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