海底捞三获中国食物健康七星以数字化管理建牢
发布时间：
2025-12-07 22:37
来源： 九游老哥J9俱乐部官网
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正在包拆环节，通过绿色包拆减量化取物流拆包发货，降低物料华侈；正在餐厨烧毁物处置上，奉行资本化操纵，帮力低碳运营。
2025年11月27日，正在2025年中国食物健康七星颁仪式上，海底捞凭仗其正在食物平安数字化管理、智能风险防控及全员义务落实方面的持续立异，荣获本年度“年度七星”。这已是海底捞持续第三年获此殊荣。旨正在表扬正在食物平安、立异引领取可持续成长方面表示杰出的企业。此次海底捞再度获，是行业对其持续完美食物平安系统、深化数智化办理实践的高度承认。
近年来，海底捞持续鞭策食物平安办理的数字化转型，连续上线食物平安从体义务办理系统、智能系统、无害生物办理系统等一系列平台，构成数据及时同步、过程闭环逃踪的管理收集。
正在海底捞，每一位员工都是食安义务人。海底捞持续开展食物平安取出产平安“双认证”培训，成立从新人入职到岗亭晋升的进修取查核系统。截至2025年5月，累计完成认证超82万人次。
此外，海底捞还按期举办“315食安大练兵”“奥秘访客探店”“异物排查达人”等勾当，邀请配合参取监视。
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